1: 新種のホケモン ★ 2021/10/21(木) 15:18:11.05 ID:CAP_USER
「食のジャンル」に関する調査 苦手な料理のジャンル、1位は「タイ料理」――そんな結果が、インターネットリサーチを手掛けるマイボイスコム(東京都千代田区)の「食のジャンル」に関する調査で分かった。同調査は今回で5回目。

苦手な料理のジャンルで上位にランクインしたのは、1位「タイ料理」(23.7%)、2位「ベトナム料理」(18.7%)、3位「韓国料理」(18.1%)だった。女性60~70代では、「ジャンクフード」が他の層より高かった。

苦手な料理のジャンルがある人に、どのような点が苦手かを聞いたところ、「香辛料」「味付け」が各40%台、「苦手な食材がある」「匂い」「クセがある」「刺激が強い」が各30%台だった。 好きな料理のジャンルは何かの問いに、最も多かったのは「和食」で86.5%、次いで「洋食」が66.4%、「中華料理」が64.6%、「イタリア料理」が51.1%だった。「イタリア料理」は女性、「韓国料理」は女性10~40代、「ジャンクフード」は若年層で比率が高かった。

最も好きな料理のジャンルに対して、どのようなイメージを持っているかを聞いた。1位の「和食」は、「季節感がある」が55.1%、「伝統的」「ヘルシー」「庶民的」が各40%台だった。2位の「洋食」は、「気軽な」「庶民的」がどちらも6割前後。「中華料理」は「庶民的」「気軽な」が4~5割、「スタミナがつく」「大勢で楽しむ」が3割前後だった。その他の上位2位は、「フランス料理」が「高級」「おしゃれ」で、「イタリア料理」は「気軽な」「おしゃれ」だった。また、「韓国料理」は「気軽な」「辛い」で、「タイ料理」は「クセがある」「辛い」だった。

おすすめしたい料理のジャンルを尋ねた。1位は「和食」(40.1%)、次いで「洋食」(14.8%)、「イタリア料理」(12.8%)、「中華料理」(11.1%)だった。 最も好きな料理のジャンルをおすすめしたいと答えた人の比率をみると、「スペイン料理」「インド料理」「ベトナム料理」「タイ料理」で各60%台と高くなった。 今回の調査は 、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は21年9月1~5日、有効回答数は1万72人。

ITmedia ビジネスオンライン 10/21(木) 14:55 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3fcd94878cb6b46978fd6a5ebc7abef6833bb7a

2chの反応

52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:50:07.84 ID:mMvSfTaW
>>1
韓国料理は人気ないとバレてしまったね

69: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:57:26.78 ID:50Ofe7AG
>>1
タイ料理は俺も駄目なの多いわ
カオマンガイはイケるんだが一時期話題になってタイカレーとかトムヤンクンとかは無理だった

171: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 19:44:51.74 ID:t1Lrq77q
>>1
>「韓国料理」は女性10~40代

おや?
メディアの言ってる事と随分違いますね

190: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 20:31:45.05 ID:v1Cgm0Qo
>>1
ステンレスの皿と箸は食事をしている気がしない。

辛いだけの飯もいらない。バカ辛いだけで舌がだめになる。

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:19:48.18 ID:vrMmt67d
韓国料理の料理名とか言えない不思議

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:38:02.60 ID:k+HLtD0Y
>>4
情弱やな。どんな料理でもチーズが入れば韓国料理ニダ!

48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:47:52.95 ID:fDkhFr9Z
>>4
キ…キムチ…

117: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 16:45:02.25 ID:i+/KNz6f
>>4
韓国料理のキムチとキンパ(韓国海苔巻き)は人気だとか。
あとは知らない。
↑とYahooに書いたら消された。

121: 疲労にはヒロポン(昔のお話 ◆HIRO/gHrS6 2021/10/21(木) 16:48:41.99 ID:/fHOkdXD
>>117
食中毒の常連、ですなwww

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:19:50.12 ID:SQwtq7iJ
好き嫌いの分かれるタイ、ベトナム料理
嫌いな人しかいない韓国料理

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:20:05.39 ID:WGVfwGMe
ジャンルなのかそれは

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:20:16.69 ID:LsxouuX4
パクチーは無理

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:22:07.43 ID:iQHGMtIP
>>7
パクチーは自分も苦手だけど、
例えばちょっとだけ香りを付ける程度なら
美味いと思うときもある。

137: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 19:00:07.36 ID:7UkJGGh8
>>7
え?
パクチー美味いじゃん。
俺、自分で育ててるよ。

139: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 19:02:39.38 ID:buHWz0dM
>>137
昔は中国で香菜不要とか、タイでマイサイパクチー!とか言うと怪訝な顔をされたわw
最近は連中も「嫌いな人も居るんだな」と理解する様になってる。

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:20:51.09 ID:iQHGMtIP
ダントツで韓国残飯だろ。
不衛生さにおいて。

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:24:05.08 ID:Qc+ZDLRo
>>8
本場の韓国料理は料理の使い回しがなー

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:21:04.58 ID:7Xt9h7g6
タイとベトナムは香辛料が難しそうだけど、南チョン料理はキムチか唐辛子混ぜとけばいいだろ?
もしくは既存の料理にチーズ乗せるだけ。

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:21:15.58 ID:l/3C7mk0
成り立ちから仕方ないんだろうけど基本混ぜるから汚い

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:22:52.72 ID:sOBqTnIL
「洋食」は範囲が広すぎないか?

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:26:33.49 ID:83kbB7gk
>>14
「洋食」という名の日本料理だろ
ハンバーグとかオムライスみたいな

78: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 16:06:39.86 ID:/7smDHHk
>>14
中華料理もな

98: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 16:29:07.68 ID:glaxMQbf
>>78
山東料理 北京料理 宮廷料理 済南料理 膠東料理 曲阜料理 江蘇料理 南京料理 淮揚料理 蘇錫料理 徐海料理 浙江料理 安徽料理 福建料理 広東料理 湖南料理 四川料理 雲南料理 貴州料理 上海料理
淮揚料理 潮州料理 客家料理 順徳料理

まだあるが多過ぎてワケわかめ

135: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 18:50:18.58 ID:OML5uTKi
>>98
昔中国にいって適当に頼んだら食えたもんじゃないゲテモノが出てきた時があったな
生きたままのネズミを食べる料理もあるらしいし間違いなく中国がトップだろう

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:24:08.81 ID:nOauSC/T
苦手なランキングは要らないだろ
食べなくて良いんだから

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:24:48.14 ID:bkuzB3gr
韓国料理は大人気にだ!

とかゆう
マスゴミのゴリ押しステマは
醜悪すぎて吐き気がする

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:27:35.08 ID:n2X3YgR1
やはりな、笑っていいともの全世代キムチ鍋が好きは嘘だと証明されたな

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:29:35.84 ID:1WodJl+2
日本人は韓国料理好きってばザイニチが書き込みしてるけど、実際はこんなもんだよ

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:33:15.97 ID:XMW0uwdF
テレビでごり押ししても苦手から数えた方が早い韓国料理

見なければ気にならないのに無理に見せるから嫌いな方にランキングされるという
本末転倒な結果にwwwww

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:35:15.36 ID:BLySYLQf
タイとかベトナムは癖が強いからね
でも刺さる人には刺さるそんな料理

一方韓国料理ときたらみんながみんな…

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:38:27.50 ID:dedvYCk4
パクチー嫌われすぎw
数年前に日本で流行作ろうと必死にマスコミ盛り上げてたけどアレは茶番過ぎたな
「爽やかな味」とか良く食レポで言えたもんだ

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:44:08.34 ID:rSi4NzS8
タイ料理もベトナム料理も地方によってだいぶ味付けも食材も変わるんだけどな。

58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:51:27.00 ID:Uj0+OJ1C
>>43
フォーもハノイとホーチミンではスープや具が違う と
ベトナムから来た留学生が言ってたわ

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:45:48.42 ID:1FdFf3me
そういえば、

韓国料理って種類を挙げられるほど多くないよな
ピビンバとかズンドゥブとかサムゲタンとかチゲとかは知ってるけど、
あとは新興の創作料理ばっかだしなあ
キムチやナムルとかは料理とは言えない食材にとどまるものだし

54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:50:26.17 ID:rSi4NzS8
>>44
普通ならソウル料理釜山料理済州料理ぐらいは分類あるはず。

55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:50:26.31 ID:fzqVqGVX
>>44
いわゆる「焼肉」も今主流のスタイルは日本で生まれたモンが南鮮へ渡って普及した

無煙ロースターは日本の発明品だからね
つかチョーセンジンが牛肉をマトモに食えるようになったのは、ここ数十年で、南鮮で焼肉ったら豚が主流だった

79: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 16:07:03.03 ID:MwQ+DO0A
>>55
日本の和牛は植民地時代に朝鮮半島の韓牛を奪って作ったニダ

と本当に思い込んでるのが向こうの人

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:46:43.57 ID:ZpvHAOwy
何だこのインチキ調査は。
日本のテレビではどの番組も韓国料理は大人気って言ってたぞ

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:50:11.67 ID:Uj0+OJ1C
ベトナム料理が食べられる店は限られると思うが
意外な結果だな

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:51:16.81 ID:j6cLs3GU
好きな方のランキングには韓国料理が全く引っかからないんだな
性別と年代を限定してやっと『比較的多かった』というレベル

61: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:52:39.90 ID:fDkhFr9Z
笑っていいとものランキングは爆笑したわ
ありえなさすぎて

64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 15:53:48.24 ID:C3/CPEH/
>>61
辛いものってのは人選ぶのに全員一律で一位キムチ鍋だからな
確実に嘘だと分かったわ

196: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 21:23:54.20 ID:2JQVC5qg
>>64
どうせ辛いものを食べるならトムヤムクンのがいいなぁ
酸味があるから好き嫌いあるだろうけど

101: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/10/21(木) 16:32:21.22 ID:T/3Hvhdp
>>61
末期症状だったなw

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