1: デネブ(東京都) [ヌコ] 2022/06/08(水) 12:10:32.50 ID:DjD9Wg9u0● BE:837857943-PLT(17930)
kr250

韓国を代表する食べ物といえば、やはりキムチを思い描く人が多い。実際、韓国の食卓ではキムチがかなりの頻度で並ぶのが当然の光景だった。
しかし、そうした状況が少しずつ変わってきているようだ。なんと、韓国内でのキムチ消費量が急激に減少しているというのだ。

韓国農村経済研究院が昨年発刊した「国内農産物需要拡大のためのキムチ産業競争力強化方案」報告書によると、
韓国内で1人当たりの1週間の平均キムチの摂取量は「7.37回」と集計された。

そこで、自宅でキムチを食べると答えた2948人を対象としたアンケートを行った結果、キムチ摂取量は年齢別に大きな差を見せた。
20代は「5.0回」、30代は「5.9回」と、平均値(7.37回)を大きく下回ったのだ。

なお、40代も「7.2回」、50代でも「7.6回」とほぼ平均という結果に。60代以上の高齢層だけが「9.5回」と平均を大きく上回った。つまり、
若者の“キムチ離れ”が顕著になっているということだ。

こうした現象が起る理由は、若者を中心にパンや麺を主食にする文化が進み、米を主食にしない層が増えたからだという。

韓国内でも「パンや麺ばかりでキムチを食べる回数は減った」「それでもキムチがないと生きていけない」「海外旅行に1週間行ったが、
何よりもキムチが食べたくておかしくなりそうだった」「歳をとると結局、キムチが一番ってことに気づくよ」など、
熱いキムチ談義が繰り広げられる結果となった。

「キムチ宗主国」ともいわれる韓国だけに、若者の“キムチ離れ”は由々しき事態だ。キムチ文化が衰退しないことを祈るばかりである。

https://news.livedoor.com/article/detail/22300523/

2chの反応

9: 北アメリカ星雲(島根県) [US] 2022/06/08(水) 12:13:27.86 ID:x2LfkbUX0
調査は回数なんだな

10: ウンブリエル(光) [JP] 2022/06/08(水) 12:13:50.68 ID:wddzFUEJ0
平均月7.3回じゃなくて、週7.3回なのか。毎日1回以上食べるんだな。

11: ニュートラル・シート磁気圏尾部(和歌山県) [FR] 2022/06/08(水) 12:14:59.31 ID:O0R6Tqs60
いいえ、キムチの起源は宗主国様中国の裸キムチです

14: シリウス(茸) [GB] 2022/06/08(水) 12:16:31.83 ID:cu656yq20
キムチ宗主国ともいわれる韓国w

自分で言ってるだけだろ
みんなキムチにそこまで興味無いよ

16: アケルナル(愛知県) [FR] 2022/06/08(水) 12:16:33.14 ID:jOlT+hb30
日本人全員が納豆を好きでなければいけないというものでもないように、食の多様化でキムチ嫌いの韓国人が増えるのは普通の現象

17: ネレイド(埼玉県) [EU] 2022/06/08(水) 12:16:51.13 ID:augWjx7Y0
てか韓国だとキムチってパンや麺と同じ主食扱いなのか
漬物的なもんだと思ってたけどあっちじゃメインだったんだな

24: シリウス(茸) [GB] 2022/06/08(水) 12:23:32.27 ID:cu656yq20
>>17
米離れで副食のキムチの消費量が減ったという話だろ

20: ウォルフ・ライエ星(東京都) [US] 2022/06/08(水) 12:19:43.20 ID:GDOk1AkQ0
中国産は不味いんだろう

23: グレートウォール(東京都) [ニダ] 2022/06/08(水) 12:21:26.85 ID:Ex2bVqpm0
知らんがな

25: ビッグクランチ(ジパング) [ニダ] 2022/06/08(水) 12:24:01.62 ID:x6iwxIxe0
キムチの起源は中国です。
間違えないでください。

31: ミザール(大阪府) [IT] 2022/06/08(水) 12:29:52.53 ID:P0zw1l9o0
キムチをパンや麺と同列にしてるところが頭おかしい

33: グレートウォール(茸) [EU] 2022/06/08(水) 12:31:44.66 ID:CFIBS7i80
日本で言う御茶漬けみたいなもんか

45: テチス(東京都) [DE] 2022/06/08(水) 12:46:55.11 ID:TBYsQwlz0
パンに漬物って合わないよね
ピクルスとかザワークラウトとかも
何か違う

48: 冥王星(東京都) [US] 2022/06/08(水) 12:50:49.68 ID:tK6Vm7OT0
>>45
もそもそカチカチの黒パンにはあう

50: ダークエネルギー(光) [ニダ] 2022/06/08(水) 12:51:29.27 ID:tnU+3ZxV0
不衛生だからね

52: ダークエネルギー(光) [ニダ] 2022/06/08(水) 12:53:31.53 ID:tnU+3ZxV0
キムチ
起源→中国
味、品質→日本
キムチ離れ→韓国

60: 褐色矮星(東京都) [GB] 2022/06/08(水) 13:09:52.78 ID:0FIgjjo10
さすがにパンにキムチは合わなすぎやな

62: テチス(東京都) [US] 2022/06/08(水) 13:11:22.19 ID:6b+xzmjP0
キムチってさあ

日本で言えば
・タクアン
・辛子明太子
・わさび漬け
・奈良漬け
・その他各地の漬物
と同じで、
日本には山ほど色んなのがあるのに
韓国には一つしかないんだよなw

63: シリウス(茸) [US] 2022/06/08(水) 13:12:38.90 ID:jCM8X17q0
若者の米離れか食の多様化が進んでるんだな

65: ニュートラル・シート磁気圏尾部(茸) [US] 2022/06/08(水) 13:20:49.88 ID:cNTMH4ZR0
とうとう気付いたんだな
キムチが不味い事にw
日本人はたまにはキムチも変わってていいって感じなだけで毎日は食わんからな

66: プレセペ星団(茸) [ニダ] 2022/06/08(水) 13:29:14.47 ID:KDMa61UH0
キムチって漬物出し。要らね

73: フォーマルハウト(光) [US] 2022/06/08(水) 14:13:16.51 ID:Zbn3n/OK0
え、韓国ってキムチが主食なんじゃないの?

74: ディオネ(東京都) [ES] 2022/06/08(水) 14:17:41.93 ID:SJvzZuCs0
酸っぱいだけのは食いたくない
多分そっちのが本場なんだろうけど

76: 青色超巨星(東京都) [CN] 2022/06/08(水) 14:23:10.87 ID:myXTvkyb0
キムチは夏に食欲がなくなった時に食うと結構いいんだけどな
まあ国産のしかくわないから、本場のは知らないが

90: リゲル(神奈川県) [US] 2022/06/08(水) 21:25:51.72 ID:FTDF1+oN0
本場のキムチは不味い

91: ボイド(東京都) [ニダ] 2022/06/08(水) 21:30:54.97 ID:s6kP0ZtA0
>>90
わかる
日本人には合わないよね

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